3月13日(月)今日の給食

【こんだて】みそラーメン・とりにくのたつたあげ・牛乳

今日の献立のひとつ「鶏肉の竜田揚げ」は、給食週間で取り組んだアンケート「主菜(体を作る働き)部門」で1位になった料理です。片栗粉を使った竜田揚げは、衣がサクサクとした食感が楽しめます。給食のラーメンやうどんのスープは、麺を入れることを考えていつもの汁物よりは濃いめになっていますが、汁まで全て食べることを考えて塩分を調整した味付けになっています。また、麺は塩分ゼロの麺を使用しています。ラーメンとから揚げ組み合わせの給食は、みんなよく食べていました。