
【こんだて】ビビンバ・にらたまスープ・牛乳
今日のカミカミ献立は、ビビンバです。ビビンバは、ご飯の上にお肉や野菜のナムルをのせ、全てをよく混ぜて食べる韓国料理のひとつです。ごはんや野菜を使った料理は、ハンバーグやスープ料理より、食べた時の「噛む回数」が増えます。今週は、食材や料理で「噛むこと」を意識して、献立を立てています。
【こんだて】ビビンバ・にらたまスープ・牛乳
今日のカミカミ献立は、ビビンバです。ビビンバは、ご飯の上にお肉や野菜のナムルをのせ、全てをよく混ぜて食べる韓国料理のひとつです。ごはんや野菜を使った料理は、ハンバーグやスープ料理より、食べた時の「噛む回数」が増えます。今週は、食材や料理で「噛むこと」を意識して、献立を立てています。