６月９日（金）今日の給食

【こんだて】むぎごはん・とうふのみそしる・じゃがいものきんぴらに・牛乳

今日のカミカミ献立は、じゃがいもの金平煮です。湯河原産のじゃがいもをたくさん使用して作りました。作り方を紹介します。じゃがいもをスティック状に切り、素揚げします。豚肉、人参、ごぼうを細切りにし、ごま油で炒めます。つきこんにゃくも入れ、醤油、砂糖などの調味料で味付けをします。最後に、素揚げしたじゃがいも、いりごまをあわせて完成です。ぜひ作ってみてください。