2月7日(水)今日の給食

【こんだて】キーマカレー・ひじきとやさいのゆたポンずサラダ・アシドミルク

キーマカレーは、細かく切ったたまねぎ、にんじん、セロリ、そしてひき肉を炒め、じっくり煮込みました。サラダには、吉浜小学校の卒業生が考案した「ゆがわらみかんポン酢」を使いました。このサラダのポイントは、ひじきをもどした後、調味料で下味をつけておくことです。