今日の献立は、長崎ちゃんぽん、揚げシューマイ、湯河原みかんと牛乳でした。今日もあまり気温が上がらず、寒い一日でしたが、美味しい長崎ちゃんぽんで体が温まりました。
さて、長崎ちゃんぽんにはナルトが入っています。ナルトは魚のすり身を使って作っているので、かまぼこやちくわと似ています。でも、形は違っていて、中にはグルグルとうずまき模様があります。それは、鳴門海峡というところで、波がうずを巻くうず潮をイメージして名付けられたからだそうです。うず潮を想像しながら食べると、また一味違うかも知れませんね。
今日の献立は、長崎ちゃんぽん、揚げシューマイ、湯河原みかんと牛乳でした。今日もあまり気温が上がらず、寒い一日でしたが、美味しい長崎ちゃんぽんで体が温まりました。
さて、長崎ちゃんぽんにはナルトが入っています。ナルトは魚のすり身を使って作っているので、かまぼこやちくわと似ています。でも、形は違っていて、中にはグルグルとうずまき模様があります。それは、鳴門海峡というところで、波がうずを巻くうず潮をイメージして名付けられたからだそうです。うず潮を想像しながら食べると、また一味違うかも知れませんね。