
【こんだて】ごはん・あげじゃがのそぼろに・もやしのナムル・牛乳
そぼろ煮は、じゃがいもは厚めのいちょう切りにし、素揚げします。その他の具は、少し甘めの調味料でよく煮込みます。そして、最後にじゃがいもを入れて合わせます。素揚げのひと手間がポイントの献立です。どのクラスもしっかり食べていました。
【こんだて】ごはん・あげじゃがのそぼろに・もやしのナムル・牛乳
そぼろ煮は、じゃがいもは厚めのいちょう切りにし、素揚げします。その他の具は、少し甘めの調味料でよく煮込みます。そして、最後にじゃがいもを入れて合わせます。素揚げのひと手間がポイントの献立です。どのクラスもしっかり食べていました。