
【こんだて】ひじきごはん・かぼちゃだんごじる・おつきみぶどうゼリー・牛乳
今日の献立は、明日の十五夜にちなんだ秋の行事食献立です。十五夜とは、1年で最も美しい時期の「月」を鑑賞しながら、ススキを飾り、お団子をお供えして、農作物が収穫できたことなどに感謝をする行事といわれています。かぼちゃ団子は、白玉粉、かぼちゃペースト、絹豆腐をあわせた手作り団子です。月にみたてたかぼちゃ団子を汁へ入れました。おつきみゼリーは、星形と月形のゼリーをひとつずつ入れ、ぶどうジュースを流し入れ、夜空にみたてました。どのクラスもよく食べていました。1年に1度の行事を「食」でも楽しんでみてください。