１０月１９日（水）今日の給食

【こんだて】ぶたキムチチャーハン・ワンタンスープ・牛乳

キムチは、韓国でよく食べられている食材です。今日は豚肉、にら、キムチを炒め、炒り卵を合わせてチャーハンにしました。スープに使用したワンタンは、子どもたちに必要な鉄分や食物繊維を強化したものです。摂取しにくい栄養素は、強化した食品を献立に取り入れています。