
【こんだて】なめし・こんさいみそしる・さかなのもみじやき・ぎゅうにゅう
もみじ焼きは、すりおろしたにんじんとマヨネーズ、調味料を混ぜ合わせたソースを
さわらにのせて、蒸気のあるオーブンでふっくらと焼き上げました。
焼き上がりの鮮やかなオレンジ色が紅葉のようです。季節を感じる献立にしました。
【こんだて】なめし・こんさいみそしる・さかなのもみじやき・ぎゅうにゅう
もみじ焼きは、すりおろしたにんじんとマヨネーズ、調味料を混ぜ合わせたソースを
さわらにのせて、蒸気のあるオーブンでふっくらと焼き上げました。
焼き上がりの鮮やかなオレンジ色が紅葉のようです。季節を感じる献立にしました。