１１月９日（水）今日の給食

【こんだて】カレーうどん・スイートポテト・牛乳

神奈川県平塚市で生産されたさつまいも（品種　べにあずま）を使って、スイートポテトを手作りしました。カレーうどんのスープには、湯河原産（生産者　きまぐれファーム）の小松菜と長ネギを使用しました。スープの濃くとまろやかさを出すために、出汁のほかに豆乳を使って作ります。今日は残食がほとんどなくよく食べていました。