１１月１７日（木）今日の給食

【こんだて】くろパン・とりにくとはくさいのスープ・よしはまいものコロッケ・・牛乳

※とりにくとはくさいのスープは、事情により提供することができませんでした。

吉浜芋とは、里芋のひとつで、この湯河原町吉浜で作られている品種です。今日は、湯河原町の生産者より立派な吉浜芋を納品し、給食室の前にも展示をしました。今日は、この芋を使って手作りコロッケです。里芋のコロッケは、じゃがいもと違った食感を楽しむことができました。